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Cosa c'è in tavola: 24 febbraio 2022
24-02-2022
Richiami vari; Germania: monouso addio!; più orti urbani per la sostenibilità e la resilienza delle città alle crisi. Il caso britannico; in Francia le catene di supermercati aprono negozi che acquistano e rivendono oggetti di seconda mano; non hanno calorie, ma non sono innocui: i dolcificanti non ingannano il nostro intestino; alcune star del Regno Unito firmano un appello contro la vendita di foie gras nel Paese; una dieta sana allunga la vita. Legumi, frutta secca e cereali integrali fanno guadagnare anche più di 10 anni; il governo italiano dice no all’etichetta a semaforo! Quattro ministri schierati contro il Nutri-Score; la verità sui marchi DOP e IGP: veri prodotti tipici o marketing? (da www.lindipendente.online ).
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