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Cosa c'è in tavola: 18 novembre 2021
18-11-2021
Richiami vari; agricoltura: il 2021 è stato un anno nero. Il dossier del WWF pone serie riflessioni sulla situazione climatica; Fao: i prezzi dei prodotti alimentari raggiungono un nuovo picco a ottobre 2021; Cop26: l’espansione agricola è la principale causa di deforestazione, secondo i dati Fao; cancro e alimentazione: l’acido palmitico potrebbe promuovere la formazione di metastasi tumorali; povertà alimentare in Italia: non è solo una questione di sopravvivenza; l’ennesimo sottocosto di Eurospin è ritenuto un “colpo basso” per i produttori ortofrutticoli.
Categorie | In tavola
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