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Podcast della Radio fino al 31 agosto 2023

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Cosa c'è in tavola: 02 luglio 2020

02-07-2020

Richiami (salame nostrano dolce e salame con aglio prodotti da Mariga Giuseppe & C. Sas; salmone norvegese affumicato Starlaks e VéGé); Covid-19 e obesità: aumenta il rischio di un decorso severo;  agricoltura biologica in evidenza nell’Annuario dei dati ambientali 2019 dell’Ispra; sodio e microbiota: mangiare con troppo sale ha un effetto negativo sulla microflora intestinale e questo, sul metabolismo; con le calorie sui menu migliaia di casi di diabete e malattie cardiovascolari in meno; wet market e commercio di animali selvatici; pellicola protettiva dall’uovo per frutta e verdura; il grande ritorno della plastica; budelli naturali, di cellulosa, sintetici…; metalli pesanti, pesticidi, Pfas & co.

Categorie | In tavola

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Tipo di file: MP3 - Dimensione: 24,71MB - Durata: 1:26:21 m (40 kbps 44100 Hz)